9 octombrie 2013

Salata de paste


O reteta usoara,rapida si ieftina ;) ... Si e la fel de buna si a doua zi !!!

Ingrediente:  

  • 300 gr paste scurte
  • 250 gr mozzarella
  • 4 rosii 
  • ulei de masline
  • busuioc proaspat
  • sare


Mod de preparare :     

      Punem apa sa fiarba.Cand aceasta a inceput sa fiarba,punem sare si adaugam pastele.Se fierb circa 10 minute ( sau in functie de tipul pastei,conform indicatiilor de pe ambalaj).
      Intre timp spalam rosiile si le taiem cuburi. ( daca veti folosi rosii cherry e de ajuns sa le taiati in doua sau in patru ) .Mozzarella se scurge de apa si se taie si ea in cuburi.
      Cand pastele au fiert,le scurgem de apa si le trecem sub un jet de apa rece ( pentru a opri fierberea).Se lasa sa se raceasca.
     Se pun pastele intr-un vas,se adauga ulei de masline,rosiile,mozzarella si sare dupa gust.Se amesteca si se servesc reci !!!

     Pofta buna !!!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu