Paste Philadelphia

Ador pastele...Despre pastele Philadelphia pot spune ca sunt atit de cremoase...delicioase...un pranz perfect !!!

Ingrediente:

• 300 gr paste scurte 
• 160 gr branza Philadelphia 
• 160 gr pancetta ( sau kaizer )
• ulei masline
• 2-3 linguri cu lapte
• sare 

Mod de preparare: 

     Punem apa la fiert.Cand fierbe adaugam sare ,apoi pastele si le fierbem circa 10 minute ( depinde de timpul indicat pe amablaj-dupa tipul de pasta folosit) .

     Separat , intr-o tigaie punem putin ulei de masline si adaugam pancetta .Lasam la foc iute pana ce se rumeneste .

     Adaugam branza si amestecam usor cu o lingura de lemn..Diluam cu lapte pana obtinem consistenta dorita si adaugam sare dupa gust .

    Cand pastele au fiert,le scurgem de apa si le amestecam cu sosul de branza.

    Se servesc fierbinti.

POFTA BUNA !!!