O reteta usoara,rapida si ieftina ;) ... Si e la fel de buna si a doua zi !!!
Ingrediente:
- 300 gr paste scurte
- 250 gr mozzarella
- 4 rosii
- ulei de masline
- busuioc proaspat
- sare
Mod de preparare :
Punem apa sa fiarba.Cand aceasta a inceput sa fiarba,punem sare si adaugam pastele.Se fierb circa 10 minute ( sau in functie de tipul pastei,conform indicatiilor de pe ambalaj).
Intre timp spalam rosiile si le taiem cuburi. ( daca veti folosi rosii cherry e de ajuns sa le taiati in doua sau in patru ) .Mozzarella se scurge de apa si se taie si ea in cuburi.
Cand pastele au fiert,le scurgem de apa si le trecem sub un jet de apa rece ( pentru a opri fierberea).Se lasa sa se raceasca.
Se pun pastele intr-un vas,se adauga ulei de masline,rosiile,mozzarella si sare dupa gust.Se amesteca si se servesc reci !!!
Pofta buna !!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu